Шпроты с мойвы в домашних условиях

Добавлено: 18.08.2017, 12:08 / Просмотров: 33592

Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8

На страницу 1,2,3,4,5,6,7,8  След.

Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8

На страницу 1,2,3,4,5,6,7,8  След.

Сообщение

Домашние шпроты из мойвы

02 Фев 2010 21:50

Распечатать сообщение
Конечно сейчас очень много продаётся разнообразных рыбных консерв, но иногда хочется чего-то своего, домашнего сварганить Smile
Предлагаю незатейливый рецепт домашних шпрот из мойвы (кильки, салаки).
Мне очень шпротики понравились, не хуже, чем магазинные.
Фото

Понадобится:
1 кг рыбы свежей
3 ч.л чая ( у меня крупнолистовой)
2/3 стакана подсолнечного масла (без запаха)
Соль, по вкусу ( у меня получилась 1 ст ложка), перец горошком, лавровый лист.
Рассол: чай заварить стаканом воды(заварка должна получиться ну очень крепкой Wink), процедить, добавить подсолнечное масло, соль.
Очищенную рыбу ровными слоями укладываем в кастрюльку с толстым дном (гусятницу)
Фото

и заливаем рассолом. Верхний слой посыпаем перцем, кладём лавровый лист.
Фото

Кастрюлю ставим на 20 минут на медленный огонь с открытой крышкой, затем в духовке тушим под крышкой 2 часа ( на слабом огне). Дать остыть.
Готовые шпроты можно съесть сразу или разложить по судочкам и поставить в холодильник.
Приятного аппетита. sharik

Алёна30

Елена


50 лет
Пенза


Алёна30Мои рецепты

 

03 Фев 2010 1:13

Распечатать сообщение
Когда-то давно пробовала такие шпроты в гостях у знакомой - вкусно, а рецепт постеснялась спросить. EmbarassedСпасибо, Алёна, что поделилась им, попробую сама сделать, тем более мужчины мои к такой рыбке неравнодушны. friendsRomashki

Ланита

светлана


44 года
южный урал


ЛанитаМои рецепты

 

03 Фев 2010 11:56

Распечатать сообщение
Алена, спасибо большое за рецепт! RoseRoseRose
С удовольствием его забираю goodfriends
ланита писал(а):
тем более мужчины мои к такой рыбке неравнодушны. friends Romashki

и мои! girl_hahagirl_haha

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

03 Фев 2010 12:34

Распечатать сообщение
ланита писал(а):
Алёна, что поделилась им, попробую сама сделать, тем более мужчины мои к такой рыбке неравнодушны.

Светочка, на здоровье RoseRoseRose
ланита писал(а):
мужчины мои к такой рыбке неравнодушны

Дв, мои тоже вчера всё схомячили (делала половину порции), а я нивная думала, что сегодня ещё бутербродики сделаю Embarassed
Julia-72 писал(а):
Алена, спасибо большое за рецепт

Юля, очень рада, что рецептик приглянулся girl_clapingRomashkiRomashkiRomashki
Девочки, осторожно с солью, когда делала первый раз - пересолила Embarassed

Алёна30

Елена


50 лет
Пенза


Алёна30Мои рецепты

 

03 Фев 2010 14:26

Распечатать сообщение
Отличная рыбка!!! good2good2good2Когда-то я часто делала такую, очень нам нравились такие шпротики! nyam2nyam2nyam2nyam2
Спасибо, Алена, что напомнила рецептик!!! friendsRoseRoseRoseRoseRose

Мульяна

Наташка


41 год
Донбасс


МульянаМои рецепты

 

03 Фев 2010 16:33

Распечатать сообщение

Ум-м-м люблю такие. у меня мама их делает. Только еще добавляет парочку черносливов - они дают вкус капчености.

DJulie

Юлия


31 год
Украина, Днепропетровск


DJulieМои рецепты

 

03 Фев 2010 16:59

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
Отличная рыбка!!! Когда-то я часто делала такую, очень нам нравились такие шпротики!

Наташ, спасибо RoseRoseНам тоже такая рыбка нравится nyam2
DJulie писал(а):
Только еще добавляет парочку черносливов

Юля, с черносливом я ещё не эсперементировала- надо попробовать Smile

Алёна30

Елена


50 лет
Пенза


Алёна30Мои рецепты

 

03 Фев 2010 17:17

Распечатать сообщение
Алёна, какие шпроты классные! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_loveОбожаю кильку, мойву и им подобных во всех видах, nyam2а так ещё не пробовала. Очень понравился рецепт, а идея с чаем - просто супер, goodя так понимаю, дубильные вещества в чае помогают рыбке сохранить форму. Забираю в закладки, спасибо! RomashkiRomashkiRomashki

Счастливая белка

Людмила


Счастливая белкаМои рецепты

 

03 Фев 2010 18:37

Распечатать сообщение
Алёна спасибо за рецепт шпротов! RoseRoseRoseмы любим такую рыбку! good2good2good2

РОМАШК@

НАТАЛИ

санкт-петербург


РОМАШК@Мои рецепты

 

03 Фев 2010 21:01

Распечатать сообщение
Счастливая белка писал(а):
Алёна, какие шпроты классные! Обожаю кильку, мойву и им подобных во всех видах, а

Люда, спасибо за отзыв RoseRoseЯ тоже обожаю рыбку friends
Счастливая белка писал(а):
я так понимаю, дубильные вещества в чае помогают рыбке сохранить форму

Да, ты права Romashki
Наташка-ромашка писал(а):
Алёна спасибо за рецепт шпротов

Наташенька, очень буду рада, если рецепт пригодится girl_clapingRose

Алёна30

Елена


50 лет
Пенза


Алёна30Мои рецепты

 

05 Фев 2010 20:25

Распечатать сообщение

ух-тыыыыыыы!
вот такого я ещё не слышала!!! шпроты дома!!!
в закладки!!! ждём поездки за рыбкой!!!

чебосита

Лола


чебоситаМои рецепты

 

05 Фев 2010 20:41

Распечатать сообщение
чебосита писал(а):
вот такого я ещё не слышала!!! шпроты дома!!!
в закладки

Лола, очень надеюсь, что рыбка понравится Rose

Алёна30

Елена


50 лет
Пенза


Алёна30Мои рецепты

 

10 Фев 2010 2:55

Распечатать сообщение
Обязательно надо попробовать!!!

куличек

татьяна


43 года
УКРАИНА


куличекМои рецепты

 

13 Фев 2010 16:55

Распечатать сообщение
куличек писал(а):
Обязательно надо попробовать!!!

Таня, надеюсь, что не разочаруешься Smile

Алёна30

Елена


50 лет
Пенза


Алёна30Мои рецепты

 

13 Фев 2010 17:56

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт RoseДавно его искала good2good2

kralj

елена


57 лет
Санкт-Петербург


kraljМои рецепты

 

14 Фев 2010 2:01

Распечатать сообщение
kralj писал(а):
Спасибо за рецепт Давно его искала

Да, шпротики вкусные получаются RomashkiRomashkiRomashki

Алёна30

Елена


50 лет
Пенза


Алёна30Мои рецепты

 

12 Мар 2010 20:07

Распечатать сообщение

А скумбрию так можно сделать?

ИрКапичон

Ирина


55 лет
Киев


ИрКапичонМои рецепты

 

14 Мар 2010 16:56

Распечатать сообщение
ИрКапичон писал(а):
скумбрию так можно сделать?

Если честно, не знаю. unknownКонечно можно попробовать, думаю, что будет вкусно

Алёна30

Елена


50 лет
Пенза


Алёна30Мои рецепты

 

15 Мар 2010 17:25

Распечатать сообщение

Очень вкусные получились шпроты.

Lubochka

Люба


LubochkaМои рецепты

 

15 Мар 2010 19:46

Распечатать сообщение
Lubochka писал(а):
Очень вкусные получились шпроты. Спасибо за рецепт. Lubochka

Люба, очень рада, что рецепт не подвёл! girl_clapingRose
RoseRose

Алёна30

Елена


50 лет
Пенза


Алёна30Мои рецепты

 

02 Апр 2010 11:29

Распечатать сообщение

Ой,спaсибки зa рeцeптик!!!! Кaк рaз вчeрa купилa свeжaйшeй рыбки. Пойду пробовaть)

alila


36 лет
Костромa


alilaМои рецепты

 

02 Апр 2010 13:10

Распечатать сообщение
alila писал(а):
Ой,спaсибки зa рeцeптик

На здоровье! RoseОтличной рыбки! sharik

Алёна30

Елена


50 лет
Пенза


Алёна30Мои рецепты

 

02 Апр 2010 13:14

Распечатать сообщение

О, прикольно.Надо будет попробовать.

Fat Boy

Александр


Fat BoyМои рецепты

 

02 Апр 2010 13:33

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Надо будет попробовать

Саша, попробуй. Делала несколько раз- всегда нормально получалось. Только с солью не переборщи sharik

Алёна30

Елена


50 лет
Пенза


Алёна30Мои рецепты

 

06 Апр 2010 15:29

Распечатать сообщение
очень вкусно Yahoo!- реакция всех кто пробует шпротинки
Спасибо за рецепт girl_clapingRoseRomashki

Александра S


33 года
Украина


Александра SМои рецепты

Источник: http://forum.say7.info/topic24283.html


Закрыть ... [X]

Блюда из мойвы 12 рецептов с фото. Как приготовить мойву? Текстильная выкройка ангела


Шпроты с мойвы в домашних условиях Домашние шпроты из мойвы - Рецепты кулинарии
Шпроты с мойвы в домашних условиях Блюда из мойвы, рецепты с фото на m: 54 рецепта
Шпроты с мойвы в домашних условиях Шпроты в домашних условиях, рецепт с фото
Шпроты с мойвы в домашних условиях Домашние шпроты из мойвы : Рыбные блюда
Шпроты с мойвы в домашних условиях Шпроты в домашних условиях
Шпроты с мойвы в домашних условиях Домашние шпроты
Шпроты с мойвы в домашних условиях Вышивка крестом
Шпроты с мойвы в домашних условиях Вязаная женская шапочка-ободок спицами Дамская
Шпроты с мойвы в домашних условиях Вязание спицами. Схемы вязания, модели и узоры
Вязаные платья и туники Вязание спицами и крючком Женская вязаная шапка из толстой пряжи Как можно вырастить виноград из косточки в домашних Как рисовать персонажей Красавица и Чудовище Купить семена Георгины. Семена почтой и курьером Овощная нарезка: оформление и идеи подачи